В коллективном сознании банан является калорийным фруктом и его следует избегать тем, кто хочет сохранить талию или похудеть. Может ли банан отвечать за увеличение веса?
Питательность
По своему составу банан является одним из плодов с наиболее интересной питательной ценностью.
Он содержит три натуральных сахара: сахарозу, фруктозу и глюкозу. Эти сахара легко усваиваются организмом и обеспечивают быстрое потребление калорий и, следовательно, энергии.
Он богат не только витаминами и минералами, но и белками, особенно триптофаном. Этот белок превращается в серотонин в организме, поэтому он оказывает расслабляющее и успокаивающее действие.
Он очень щедр на клетчатку и воду. Они участвуют в правильном функционировании кишечника и тем самым облегчают пищеварение.
Калории и потребление жира
На уровне потребления калорий банан содержит 95 калорий на 100 г. Для сравнения, 100 г яблока приносят около 52 калорий.
Так что это правда, что банан является умеренно калорийным фруктом... если не принимать во внимание пропорции! Действительно, очищенный банан редко весит более 100 г.
Очищенное яблоко, с другой стороны, весит 200 г. и содержит 105 калорий и, следовательно, более калорийно!
Кроме того, калории, содержащиеся в банане, связаны с его натуральными сахарами, которые составляют около 93% его состава.
Остальные 7% это его белки и липиды (без риска для холестерина), которые затем находятся в очень низких количествах и не могут составлять достаточные жировые запасы для увеличения жира.
Сахаристость
Банан - полезный для здоровья плод, который ни в коем случае не может нести ответственность за увеличение веса.
Тем не менее, некоторые люди должны умерить потребление. Это точно верно для диабетиков и людей с почечной недостаточностью, из-за его высокого содержания сахара и щедрого содержания калия.
11 побочных эффектов банана
