Если после ужина осталась гречневая каша, можно приготовить такие котлеты без фарша.
Они будут особенно полезны тем, кто следит за своей фигурой и считает каждую калорию.
Да и название свое, «Минимум затрат», эти котлеты получили не просто так.
Ингредиенты:
3 стакана гречневой каши;
1 луковица;
зубчик чеснока;
2 яйца;
1 столовая ложка майонеза или сметаны;
панировочные сухари;
сливочное масло;
соль по вкусу.
Приготовление котлет «Минимум затрат».
Кашу вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку, вбить яйца, добавить майонез (сметану) и кусочек масла, посолить, перемешать. Влажными руками сформировать котлеты, обвалять в сухарях:
Обжарить на растительном масле до румяной корочки:
Готово! И в правду минимум затрат.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
