Всем привет!
Друзья предлагаю вашему вниманию очень вкусные булочки с маком!
РЕЦЕПТ:
1 кг муки
2-3 яйца
200 гр сахара
1 ч л соли
120 гр слив масла
250-300 мл теплого молока
11 гр дрожжей
Ванилин
Начинка из мака.
Как готовила можно посмотреть https://www.youtube.com/watch?v=5rZ8YLWpEI4&feature=youtu.be
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку, сахар, соль, ванилин, взбитые яйца -- все складываю в дижу миксера, вливаю теплое молоко и замешиваю тесто! Тесто должно получится мягким и эластичным.
Готовое тесто закрываю пленкой и ставлю в духовку при температуре 30* отдыхать и подходить! В этот раз на это у меня ушла 1,30 мин.
После того как подошла тесто, делю его на две части и раскатываю не очень тоненько. На раскатанное тесто выкладываю маковую начинку , сворачиваю в руле и делю на кусочки.
Выкладываю на подготовленный противень и в духовку печь. Температура 200*, выпекается от 30 до 40 мин.( до готовности) Смотрите по своей духовке!
Булочки готовы! Приятного аппетита!
Более подробно можно посмотреть на моем канале вот сдесь !
Буду очень рада, если придёте в гости!
