Приветствую всех посетителей моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Сегодня снова один из моих любимчиков! Его к сожалению не так просто найти в обычных магазинах, но в специализированных можно. И стоит поискать!
Tobermory 10 year old
Single malt scotch whisky
Регион - Islands
Крепость - 46,3%
Мне очень понравился Ledaig 10, пришла пора сравнить его с коллегой по дистиллерии.
Цвет: светло золотой
Аромат: красное вино, перезревшие сливы и легкий намек на торф, а точнее на дым от кучи горящих сырых листьев. Очень мокрый и кислый дубовый пень, влажный табачный лист, старый кожаный портфель. Травы влажные и сочные, немного маринада и гвоздики. Мох на мокрых камнях. Аромат очень влажный, мощный и плотный. Замечательно!
Вкус: маринованные грибы, сырой дуб, камни, табак и сигары, и потухший костер - такой букет чувствуешь в первом глотке, очень колоритно! Потом проявляется горчинка дуба и сладость сливы и ванили. Маслянистый и плотный вкус.
Послевкусие: сначала терпкий от дуба и терновника, потом суше, становится слаще, немного дымка и углей. Старая кожа и табачный лист. Дерево позже, и оно вместе с кожей и табаком довольно долго переливаются. По продолжительности, больше, чем средняя.
Вывод: Замечательный молт! Читая отзывы о нем, думал ничего особенного, но мне очень понравился, зацепил. Этакий "Dalmore 18 лайт". Великолепный и гармоничный аромат, сбалансированный вкус приятно переходящий в финиш. Могу сказать, что Tobermory 10 совершенно на равных с 10 -й Ledaig. Просто у каждого свои достоинства. Я просто обожаю маринады, табак и кожу в виски, ну про торфяные темы я вообще молчу. А тут всего по не много. Вкусный очень, бутылка ушла моментально, справедливости ради, Ледчиг 10, тоже кончился) Это настоящий, мужской, брутальный виски с характером.
Оценка: 8.65
Спасибо, что дочитали мою заметку, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе.
Если понравилось, буду рад, если подпишитесь и поставите лайк!
