Капуста – это невероятно вкусный и полезный продукт. Из него готовят различные блюда, но многие из них успели приесться. Давайте рассмотрим интересный рецепт капустных мешочков, который обязательно понравится членам вашей семьи!
- Ингредиенты:
- варёная колбаса – 400 грамм;
- молотый черный перец – на ваш вкус;
- капуста – 1 кочан;
- зелёный лук, укроп и петрушка – по 50 грамм;
- лук репчатый – 1 штука.
Поэтапное приготовление блюда:
• разберите кочан капусты на листочки, отбейте их молоточком и обжарьте на сковороде с растительным маслом;
• нарежьте колбасу и лук маленькими кубиками, обжарьте продукты, добавьте к ним измельчённую зелень, посолите всё и поперчите;
• готовый колбасный фарш тщательно перемешайте и равномерно распределите по поверхности листов капусты;
• соберите листья мешочком, закрепите всё с помощью, например, ниток или болгарского перца;
• уложите заготовки в глубокий сотейник, добавьте немного воды и тушите все до тех пор, пока листочки капусты не станут мягкими.
Такое угощение придется по душе как детям, так и взрослым. Вам стоит подать его на обеденный стол, чтобы ваше повседневное меню стало разнообразным.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на новые рецепты: 👉 «Как приготовить...»
Смотрите ещё:
...Вкусные домашние чипсы!!!
