Конопляные семена содержат 20 аминокислот, включая все незаменимые аминокислоты, которые организм человека сам не способен воспроизводить. Белки конопли идентичны белкам крови человека, что в природе встречается крайне редко. Благодаря уникальному составу полезных веществ его называют напитком молодости.
Семена конопли – это один из самых полезных продуктов, которые можно употреблять каждый день - как питание и лекарство одновременно.
Приготовим из них молоко - оно легко усваивается и не нужно подвергать воздействию температур. Молоко приготовить достаточно легко. Хорошо промыв семена, я замочила их на ночь. Семена у меня не очищенные.
Утром снова хорошо промыла и отправила в блендер с небольшим количеством воды. По мере измельчения семян постепенно добавляла воду. В конечном итоге получилось соотношение семян конопли и воды 1:5. Процедила - вкусное и невероятно полезное растительное молоко готово!
После того, как процедила молоко, оставшийся жмых снова залила водой и снова взбила в блендере. Но воды взяла меньше - 1:3.
И снова получилось молоко! Не такое насыщенное, но остатки протеина собрала. После того, как процедила второй раз, жмых залила кипятком и дала настояться. Добавила немного мёда и выпила витаминный чай.
Независимо от того, какой системы питания вы придерживаетесь, попробуйте включить этот подарок природы в свой рацион, и почувствуйте на себе его пользу!