Ставь палец вверх и подписывайся на канал)))
Это вам не какая-нибудь кругленькая мини-пицца из общепитовской столовой, а самая настоящая брутальная МУЖСКАЯ ПИЦЦА, от которой может и рот разорваться. Текущие слюни гарантированы… Сегодня мы научим как, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ ДОМА, да не простую, а настоящую мужскую и МНОГОСЛОЙНУЮ ПИЦЦУ.
Ингредиенты:
1)Фарш — на ваш вкус.
2)Одно сырое куриное яйцо.
3)Специи: соль, перец (по вкусу).
4)Пачка сосисок (постарайтесь купить не дешевые).
5)Бекон.
6)Сыр
7)Сырое тесто для пиццы
8)Кетчуп (ваш любимый)
9)Колбаса (лучше Пепперони или вашу любимую)
Приготовление:
1) Подбираем слюни и стараемся ничего не съесть до начала приготовления.
2) Делаем фарш. Смешиваем в посуде: фарш, яйцо, соль и перец. Перемешиваем с любовью, ведь будем есть сами и возможно даже поделимся с друзьями.
3) Жарим сосиски (по рецепту нужно на гриле обжарить, но на сковороде тоже можно).
4) Облепливаем фаршем сосиски (чтобы выглядели как сосиска в тесте, только в фарше) и отправляем на сковороду.
5) Нарезаем бекончик и обворачиваем им получившиеся сосиски в фарше. Поверьте — жирно не будет! Запекаем наши трубочки с беконом, фаршем и сосисками в духовке, до полной зажарки бекона.
6) Когда мясные трубочки с беконом и фаршем будут готовы, выкладываем в тарелку и когда остынут, нарезаем на кольца, как показано на рисунке.
7) Зажариваем оставшийся фарш.
8) Раскатываем тесто (можно дрожжевое или специальное для пиццы) и выкладываем в глубокую посуду, как на рисунке.
9) Смазываем тесто кетчупом, а сверху на кетчуп кладем слои: порезанных мясных трубочек, тертый сыр и колбасу. Нужно чтобы получилось минимум 2 таких слоя. Поэтому умно распределяйте все ингредиенты, чтобы хватило на 2-3 таких слоя.
10) Оставшееся тесто раскатываем и кладем на верх нашей пиццы, смазываем кетчупом и края оставшегося теста подворачиваем, как показано на рисунке.
11) Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до полного приготовления теста. Следите чтобы не подгорело тесто.
