Эпиграф
В бутылках в поздний час душа вина запела:
«В темнице из стекла меня сдавил сургуч,
Но песнь моя звучит и ввысь несется смело;
В ней обездоленным привет и теплый луч!
Шарль Бодлер «Душа вина»
Все, кто знает, что у вина есть душа и с ней можно и нужно вступить в диалог, сталкивались с вопросом где и как хранить вино. А хранить его надо, ибо в доме, в котором любят вино, не может не быть некоего набора, запаса, коллекции заветных бутылок, ибо никогда не знаешь в какой день и с каким вином у тебя возникнет потребность в разговоре. Конечно, свой дом, оборудованный подвал, запыленные стеллажи… все это прекрасно. Но многие энофилы живут в обычных квартирах и ни о каких винных погребах и речи быть не может. А вино желательно все-таки уложить в темный угол. Есть несколько вариантов: купить специализированный винный шкаф, поставить вино в обычный шкаф (сервант, буфет, кладовку или как одна моя приятельница внизу под платьями и шубой в плательном шкафу), а можно сделать своими руками (если, конечно, руки позволяют).
И вот как это может быть.
Основной каркас собран из двенадцатимиллиметровой фанеры и обклеен декоративной деревянной плиткой. Ну тут уж кто что и где найдет. Нам вот повезло… Затем морилка, лак и вуаля.
Внутри бутылки уложены на винные стеллажи, купленные в Икее. Всего три стеллажа по 600 рублей каждый. В Икее продаются практически всегда.
Иногда мне угрожают: «Будешь плохо себя вести — повешу замок»)))
Я стараюсь и веду себя хорошо...)))
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))
