Простейший рецепт ленивейших голубцов:
2 головки лука мелко покрошить, 1 морковь натереть на терке. Капусту порезать как можно мельче, добавить перца (черного молотого) и чуть-чуть соли.
Добавить 2 яйца и 700 г фарша (у меня куриный).
Вылепить, заморозить.
Хранить в морозилке, при нужде поджаривать. Очень быстро и вкусно получается!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Ольга Вагапова