В продолжение нашумевшей статьи про наше обычное меню, после которой я получила свою долю лучиков тепла и любви в комментариях, я решила продолжить. Потому что, как поняла, этот формат был интересен для людей на растительном питании. И на меня после той статьи подписалось много человек.
Хочу вынести этот формат в регулярную рубрику, которую планирую выпускать по понедельникам. Отдельной статьей, возможно, напишу рецепты, которые вызовут интерес.
Поэтому ловите наше меню за прошлую неделю. Я учла все нюансы, вписала сюда основные перекусы, кусовничество, фрукты, снеки. Только про приемы воды не писала. Но это простительно, думаю.
Еще напомню, что сейчас пост и я решила попробовать себя в его соблюдении, а это значит временно стать веганом. Дети по-прежнему вегетарианцы. Их пост не коснулся. Почти.
01.03.20
Завтрак: Овсянка с грецким орехом,яблоком, грушей и медом (Дети почти не ели, но съели по полторы груши каждый и сыр);
Второй завтрак: Размороженная черника с мороженным;
Обед перед сном: Пшено с нутом и морковью (Дети почти не ели, но догнались бутербродом с сыром и маслом)
Обед после сна: Варенники с картофелем и сметаной;
Ужин: Ряженка, консервированная кукуруза, томатная паста. Ели, пока я готовила суп; Офигенски крутой суп с кокосовым молоком, фасолью, кукурузой и овощами;
*Весь день таскали грецкие орехи
02.03.20
Завтрак: Овермного фруктов. А именно по полторы груши, по банану. Орехи.
*Себе делала смузи из грейпфрута, мандаринов, семян, орехов. Детям не зашло такое сочетание, но я и не настаивала.
Обед перед сном: Вчерашний суп, финики;
Обед после сна: Греча с красной чечевицей, киноа и томатной пастой; Домашние батончики с орехами, сухофруктами и овсянкой;
Ужин: Греча с обеда, бутерброд с маслом, ряженка
03.03.20
Завтрак: Груши, яблоки, бананы в виде фруктовой тарелки; орехи, сыр;
Обед до сна: Чечевичные котлеты с киноа (Сын не ел, дочка съела одну), лобио без томатов, не шлифованный бурый и красный рис с маслом, брюссельская капуста, стручковая фасоль;
Обед после сна: Каша из сырых семян льна, тыквенных и подсолнечных семечек, яблока и меда (ела дочка); котлеты с обеда (ел сын);
Ужин: Протертые томаты (итальянская томатная паста, продается в бумажных коробках по 0,5 литра), творог с кокосовой стружкой
04.03.20
Завтрак: Трубочки из творога с изюмом в лаваше; Вчерашняя котлета со сметаной;
Обед до сна: Протертые томаты, сыр - пока ждали обед. Фунчоза с овощами в соевом соусе;
Обед после сна: Дочка - фунчозу, сын - домашние печеньки с молоком;
Ужин: Картофель с томатной пастой и маслом, сыр, очень много яблочных долек.
*В эти дни дети прям зафанатели от протертых томатов. Не знаю, с чем это связано. Но обычно они столько ее не едят.
05.03.20
Завтрак: Каша 5 злаков на кокосовом молоке, по два кусочка сыра;
Обед до сна: Овсяные оладушки с веганской домашней сгущенкой, немного гречи;
Обед после сна: Макароны с маслом, нутом и овощами (брюссельской капустой, сельдереем и стручковой фасолью). С томатами протертыми, разумеется;
Десерт (полдник): Домашнее мороженное из кокосового молока, бананов, черной смородины, меда (финики кончились, поэтому мед)
Ужин: Фруктовая тарелка из яблок и груш. Ряженка;
06.03.20
Завтрак: Десерт из бананов, косового молока, черной смородины и меда (от мороженного в предыдущем дне отличается тем, что бананы в это раз не замороженные);
Обед до сна: Макароны гречневые с фасолью и овощами;
Обед после сна: Пюре из цветной капусты, картофеля, сельдерея и нута с томатной пастой;
Полдник: Фруктовая тарелка из яблок, груш и изюма;
Ужин: Ряженка, бутерброд с маслом и сыром.
07.03.20
Завтрак: Бутерброд с маслом и сыром (больше ничего их не вдохновило);
Обед до сна: Вегетарианский оливье с заправкой из кешью майонеза;
Обед после сна: Рассольник с кешью майонезом, сырник с изюмом и сметаной;
Ужин: Оливье с обеда, сыр.
*Еще кешью весь день таскали. Хотя почти всю неделю они каждый день что-то ели либо из орехов, либо семена.
Правила все те же:
* Все рассуждения на тему незаменимых аминокислот, без мяса придет скорый конец, детям нужно мясо и тд принимаются только вместе со ссылками на современные научные исследования (а не на статьи копирайтеров в интернете), на которых базируется ваше знание по данному вопросу. В противном случае бан. За глупость и безграмотность.
Если вы ничего из этого не предоставили, то на ваши выпады могу сначала нахамить, а уже потом забанить. Я этим не горжусь, но просто будьте готовы.