Простой, вкусный, по весеннему сочный салатик, который не потребует особых затрат, но будет оригинально смотреться на праздничном столе.
Ингридиенты:
- куриная грудка 300г
- картофель вареный 3 шт.
- яйца вареные 4-5 шт.
- морковь вареная 1 шт.
- небольшой огурец
- маринованные шампиньоны
- майонез
- зелень
К сожалению не засняла процесс, но сложного ничего нет. Салат выкладывается слоями в обратном порядке, затем переворачивается на тарелку.
Глубокое блюдо застилаем пищевой пленкой. Каждый слой, начиная с яиц, промазываем майонезом (кроме огурца). Я намазала майонез на зелень и он просочился к грибам, немного подпортил вид.
- Грибы шляпками вниз
- Зелень
- Яйца натертые на крупной терке
- Морковь на крупной терке
- Курица кубиками
- Огурец на крупной терке
- Картофель на крупной терке
Накрываем блюдо большой тарелкой и переворачиваем, получается такая красота и вкуснота😋