Всем привет! Я предлагаю приготовить рыбу в тандыре. Скорее всего, такого блюда вы еще не ели
Нужно:
· приправа для рыбы;
· 2 шт. скумбрии;
· сок лимона;
· соль.
Потрошу рыбу, убирая кишки и жабры, голову можно убрать также.
Солю. Не забывайте посолить внутри.
Добавляю приправы и лимонный сок внутрь рыбы.
Отправляю рыбу в холодильник на полчаса.
Разогреваю тандыр.
Перекладываю рыбу в решетку.
Жарю на тандыре до полной готовности. у меня ушло 10 минут.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!
