Добрый день!
В этот день поминают Святого мученика Маврикия. Который при жизни был военачальником и пострадал вместе со своими воинами за веру.
Что можно и нельзя делать согласно народным традициям:
Чтобы избежать неприятностей, в этот день не зажигали свечи.
А так же в этот день не подметали пол, чтобы из дома не вымести счастье и благополучие.
По народным обычаям в этот день готовили блюдо из рыбы, которое называлось «черная уха».
Уха называлась "черная", т.к. у неё был темный и не прозрачный бульон.
Традиционная черная уха варилась из рыбы (леща, карася, пескаря) с добавлением огуречного рассола, картофеля и пряных кореньев.
Для приготовления ухи брали продукты, которые оставались дома к этому времени.
Рецепт "черной ухи" очень простой:
- Рыба ≈ 500 гр.
- Рассол огуречный ≈ 300 мл.
- Морковь, лук, корневой сельдерей, корневая петрушка – по 1 шт., мелко порезать
- Лавровый лист, соль, перец – по вкусу.
- Картофель – 4 шт., почистить и порезать средним кубиком.
Рыбу почистить и отварить минут 20 в 1,5 – 2 литрах воды. Затем в бульон добавить картофель, порезанный средним кубиком. Как только уха закипит добавить лук, морковь, пряные коренья и огуречный рассол. Соль перец по вкусу. Варить до готовности моркови и картофеля.
В этот день читали заговор для защиты огорода и земли от сглаза. Бывает, что кто – то позавидовал Вашему урожаю, а на следующий год земля перестает родить.
В этот день так же читали заговор избавления от астмы:
Приметы по погоде дня:
- Если день солнечный и теплый – к похолоданию.
- Если прилетели грачи и ласточки – будет ранняя весна.
- Если в этот день морозно и метель – похолодание будет затяжным.
- Голуби воркуют за окном и садятся на подоконник – к теплу.
Если в этот день Вам приснились яйца, спелые фрукты и свежее молоко – к хорошим новостям.
Считали, что сны, которые снились на 7 марта, сбудутся в течение 6 месяцев.
Именины отмечают – Арина, Варвара, Ирина, Елизавета, Андрей, Маврикий, Иван, Виктор, Владимир.
Всего доброго! До новых встреч….
Благодарю за Лайки, комментарии и Ваши добрые пожелания! Делитесь народными традициями с Друзьями в соц. сетях.
Всегда с Вами @Поздравления. Рецепты. Лайфхаки.
