Данный рецепт постных рисовых котлет подойдёт хозяйкам, которые не располагают большим количеством времени на готовку.
Мой рецепт постных рисовых котлет. Данный рецепт постных рисовых котлет подойдёт хозяйкам, которые не располагают большим количеством времени на готовку. Особенно он подойдёт тем, у кого остался варёный рис от основного блюда и Вы не знаете, куда его лучше применить.
Итак. Мой рецепт постных рисовых котлет. Нам потребуется:
1. Рис хорошего качества, который при варке не слипается - 0,5 кг.
2. Зелёный лук - 1 пучок.
3. Морковка - 2 шт.
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Соль, перец - по вкусу.
5. Мука - на обвалку - 1-2 стакана.
6. Грибы ( шампиньоны, вешенка свежие) - 200-300г.
7. Подсолнечное масло для жарки - по вкусу.
Отвариваем рис. Добавляем соль и перец, перемешиваем. Параллельно натираем морковь, режем лук ( репчатый), добавляем мелко нарезанные грибы и пассируем до румяного цвета. Тщательно перемешиваем с рисом, формируем котлетки нужной толщины и размера, обваливаем в муке и жарим на медленном огне до устойчивой тёмно-золотистой корочки. Перед подачей на стол посыпаем измельчённым зелёным луком.
Как видите, рецепт бюджетный, недорогой, а главное - вкусный. Мои домашние называют мой рецепт постных рисовых котлет не иначе как постовое утешение. Вполне подойдёт для хозяюшек, которые не располагают большим количеством времени на готовку.
Приятного аппетита и ангела за трапезой!
Написано эксклюзивно для канала Православный Взгляд.
Большая просьба подписаться на канал и делиться публикациями в
соцсетях.
Совпадения текстов или отдельных фрагментов текста случайны или содержат ссылку на первоисточник. Фотографии взяты из открытых общедоступных источников без нарушения авторских прав или свои. Большая просьба комментировать публикации и ставить оценки.
Ещё по теме:
Икона Божией Матери Целительница
8 октября день памяти Преподобного Сергия Радонежского
Пророчества старцев о трёх эшелонах в последние времена предантихристовых гонений
Апостасия как признак предантихристового времени
Монашество и роскошь это несовместимые вещи
Движение непоминающих это раскол Православной Церкви
Якутский шаман не мог спасти Россию ибо её спасение в Православии - авторский взгляд
Как служится Литургия по Царскому Чину
Экуменизм это синтетическая религия будущего
Признаки воцарения Антихриста и последних времён по святым отцам
Готовится к съёмке новый кощунственный фильм о Романовых " Карамора"
Рецепт мочёных яблок по-монастырски
Мученицы Вера, Надежда, Любовь и мать их София