Найти тему
Удивляться разрешено

«МАСЛО СЫР». А потом он стал Универсам «МОЛОКО». Удивляться разрешено

Долго искал в интернете фотографию или какое-то упоминание этого магазина, чтобы правильно написать свои воспоминания. Нашёл только фотографию, подтверждающую, что все-таки буквы МОЛОКО. Именно такие такое слово огромными буквами было на углу здания. Чтобы было видно со всех сторон, когда едешь и по улице Энгельса или по проспекту Ворошиловскому. И вот на этом углу был магазин детства и юности «МОЛОКО».

Первоначально он был магазином, который входил в объединение «МАСЛОМОЛПРОМ». Затем стал «МАСЛО СЫР». Ростовчане его и так и так называют. А уж потом Универсам «МОЛОКО».

Фото из архива Игоря Нарижнего
Фото из архива Игоря Нарижнего

В 70-е сделали вывеску «МАСЛО СЫР». Это хорошо видно на фотографии, на которой запечатлено строительство подземного пешеходного перехода через улицу Энгельса и проспект Ворошиловского.

Фото: voopiik-don.ru
Фото: voopiik-don.ru

На самом верху еще видать электронные часы. Которые показывали как всегда и время и температуру.

А вот уже в 80-е годы магазин стал «МОЛОКО». Теперь понятно, почему коренные ростовчане называют его «МАСЛО СЫР».

Центральный вход в магазин находился со стороны улицы Энгельса. Входишь в магазин и видишь огромный п-образный прилавок. И транспортерная лента. По такой в аэропорту багаж выдают. Но в нашем случае по этому транспортёру к прилавкам в ящиках поступала молочная продукция. В таких алюминиевых, металлических ящиках стеклянные бутылки с молоком, кефиром, простоквашей и всеми остальными жидким продуктами из молока. Сметана в маленьких бутылочка по 0,25л. Творог в бумажной упаковке в ящиках.

Была ещё и разливная сметана. Масло сливочное на развес. Сколько продавец взвесит. Потом на кассе оплатить и с чеком за покупками.

Постоянный звук дребезжащих бутылок в ящиках. Голос продавца "Сметаны больше нет".

Помню в преддверии Нового года только в этом магазине удалось купить сметану на салат оливье. Все магазины в центре обежал.

Но самое лучшее было в отделе, с левой стороны от входа. Как заходишь в магазин и сразу на лево. Тётенька делала коктейли молочные. 10 копеек. 10 минут ожидания и вкуснячий молочный коктейль из настоящего пломбира с сиропом готов. Ты его пьёшь. А он тягучий. На жидкий как вода. А с густотой пломбира. Настоящего, который добавляли в этот коктейль. Что еще продавали в этом отделе не помню. Может читатель подскажет?

Чего только потом не было в этом помещении потом. И продовольственные магазины. И магазины косметики.

Однажды, когда были первые продовольственные магазины в этом помещении мы попробовали настоящий кофейный и яичный ликеры. Давали на пробу. Такие густые. Тягучие. Сегодня таких уже не видел ни разу.

А еще это здание интересно как памятник архитектуры и памятник исторических событий, связанных с нашим городом Ростовом-на-Дону.

Построено оно было в 1909 году. И было трехэтажным. После Великой Отечественной Войны от здания остались лишь стены. И что интересно, что именно на крыше этого здания водружали Красное Знамя освобождения Ростова-на-Дону от немецко-фашистских захватчиков. И причем оба раза и именно на этом здании.

Вот такая история. И вполне возможно, что такие магазины были в каждом районе города. И на Западном. И на Сельмаше. Город то большой. Но для меня, как жителя центра города запомнился именно этот магазин в таком виде.

В комментариях можно открыто обсуждать тему публикации. После чего публикацию дополню или исправлю. Главное надо писать конструктивные комменты. Если есть продуктивная информация прошу ссылаться на источник. Если с чем-то не согласны прошу также ссылаться на источник.

Что скажет читатель?

Всегда рад обсуждению моих рассказов. Ведь невозможно все знать. А благодаря Вашим комментариям мы все будем больше получать знаний по теме. Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ни чего! Ни рассылок, ни оповещений

Еда
6,93 млн интересуются