Правильный заказ спортивного питания оптом — это ответственный шаг, от которого во многом зависит успех бизнеса. Неправильный подход к планированию ассортимента может привести к потере клиентов и, соответственно, — прибыли. Чтобы упростить задачу по оформлению заказа, мы провели аналитику и собрали для вас полезные рекомендации.
СУММА ЗАКАЗА
Сумма заказа зависит от нескольких параметров: располагаемого бюджета и от площади торговой точки. При средней плотности выкладки товара на полках рассчитайте сумму по следующей формуле:
V=20000р*Sкв.м (площадь) для магазинов со стеллажами;
V=10000р*Sкв.м (площадь) для островка в торговом центре.
СООТНОШЕНИЕ ПО ТИПАМ ПРОДУКТОВ
Следующий шаг – сформировать продуктовую матрицу на основании правильного соотношения по типам продукции. При первом знакомстве задача может показаться крайне сложной, ведь в ассортименте поставщиков спортивного питания оптом более 200 брендов и 5000 позиций. Мы подготовили для вас средние значения по продажам за год:
- Протеин: сывороточный протеин 20,92%, 2,18% — казеин, 1,05% — изолят.
- BCAA — 10,35%.
- Гейнер — 4,18%;
- Креатин — 7,05%;
- Кондитерские изделия. Батончики — 3,2%, печенье — 3,13%.
- Средства для суставов. Глюкозамин — 3,41%; коллаген — 1,57%;
- Аминокислоты — 6,59%;
- Витамины — 3,47%;
- Андерграунд — 8,37%;
- Омега-кислота — 3,83%;
- Изотоник — 3,87%;
- L-карнитин — 3,24%,
- другие жиросжигатели — 3,14%;
- Другая продукция — 10,49%.
Доля каждой из категорий продуктов попадающих в «Другая продукция» не превышает 1% (аксессуары, не популярные аминокислоты, одежда и т.д.).
РОССИЙСКОЕ ИЛИ ИМПОРТНОЕ
При формировании заказа важно учесть спрос на отечественные и импортные бренды. Исторически потребитель отдает большее предпочтение импортной продукции, ее доля при заказе должна составлять около 75%. Наиболее популярные импортные бренды спортивного питания: Optimum Nutrition, Maxler, BSN, Ultimate Nutrition, Universal. Остальные 25% составляет продукция российских произовдителей. Она популярна, благодаря более низкой цене. Самые ходовые бренды: Geneticlab, Be First, Bombbar, Cybermass, Rline.
ТОП-100 СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
Воспользуйтесь файлом «ТОП-100» для выбора товаров внутри каждой категории. В первом столбце файла указан производитель спортивного питания, во второй — наименование продукта, в третьей — самая популярная фасовка. Таблица составлена на основе анализа спроса потребителей. Скачать файл по ссылке >>>>
ФАСОВКА
Существует огромное множество вариантов фасовки, поэтому статистику составить сложно. Рекомендуем заказывать позиции всех фасовок с учетом спроса. В большинстве регионов наибольшим спросом пользуются товары в небольших упаковках, ведь они сравнительно дешевле. Могут быть исключения, проверьте себя по файлу ТОП100 (ссылка выше).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В зависимости от специфики торговой точки, ее площади и места расположения ассортимент может меняться. Наилучшим решением будет ориентироваться на средние показатели, далее собирать статистику и формировать индивидуальные закупки.
Оригинал статьи размещен здесь: https://www.ganza.bz/kak-sdelat-perviy-zakaz-na-sportivnoe-pitanie-optom/