Найти в Дзене
Вкусняша

Впервые приготовила картофельную запеканку с фаршем

Здравствуйте дорогие гости моего канала 😊

Сегодня захотелось приготовить для себя что-то новое, надоели гречка, супы и макароны с рисом.

Продуктов в холодильнике не особо много и я решила попробовать приготовить запеканку.

Какого-то конкретного рецепта, я не придерживалась. Решила готовить по принципу запеканки с макаронами (лапшевика).

После обеда сварила картофель и достала фарш на разморозку.

Картофель сварился и остыл гораздо быстрее, чем разморозился фарш, надо было его в микроволновке размораживать 🤔

Отварной картофель
Отварной картофель

Пока ходила за дочкой в детский сад, фарш уже разморозился и я приступила к готовке😎

Первым слоем, выложила картофель, посолила.
Первым слоем, выложила картофель, посолила.
Второй слой-фарш
Второй слой-фарш

Это домашний фарш из свинины, курицы и лука.

Затем я выложила ещё один слой картофеля, посолила, поперчила.
Затем я выложила ещё один слой картофеля, посолила, поперчила.

Это смесь перцев (паприка) на вид будто будет жутко остро, но у меня какая-то бракованная приправа😄 не особо острая.

Затем я смешала 6 куриных яиц со сметаной и посолила.
Затем я смешала 6 куриных яиц со сметаной и посолила.

В моём случае, можно было и семь положить.

А ещё, мне поступило предложение ещё одним слоем выложить молочную колбасу ломтиками, но я это предложение отмела.

Залила картофель и отправила в духовку на 25 минут, которую предварительно разогрела до 200 градусов.

И вот, всё уже готово.
И вот, всё уже готово.
-7

Приятного аппетита и хорошего настроения 😉

Еда
6,93 млн интересуются