Найти в Дзене

Застолья в СССР на примере фильма "Служебный роман".

Оглавление

Уважаемые читатели, пришло время разобраться в том, как граждане СССР отмечали Дни рождения и юбилеи в 80-х годах.

Собирались как правило, дома

Собирались как правило, у себя дома. Заранее наводили порядок до блеска: делали генеральную уборку, меняли шторы на окнах, протирали люстры, выбивали ковры.

Взято из открытых  источников.
Взято из открытых источников.

Практически все доставали деликатесные продукты и крепкие напитки через знакомых по большому блату.

Накрывали большой праздничный стол, приглашали порядка 20-35 гостей в дом.

Взято из открытых источников
Взято из открытых источников

Праздничный стол, угощения

Готовили много блюд: несколько горячих (например, утка в духовке, мясо, голубцы, котлеты и т. д.) Готовили салаты- традиционно оливье, морковный салатик, свекольный салат с гранатом и грецким орехом, сельдь под шубой, грибной салат.

Также стол украшала закуска: балык, нарезная колбаса, сыр, фаршированные яйца или овощи.

Угощений должно было быть много, что подтверждало хлебосольность и гостеприимность хозяев.

На стол ставили и самые деликатесные блюда- холодец, говяжий язык, красную рыбу.

Взято из открытых источников
Взято из открытых источников

В плане крепких напитков, их доставали через знакомых -шампанское, хорошую водку, коньяк. В том числе ставили на стол напитки собственного изготовления (домашнее вино и самогон).

Также покупали томатный сок, ситро, лимонад и делали сами сок из свеклы (получался отличный сладкий освежающий напиток).

Внешний вид гостей и хозяев

Все, и гости, и принимающая сторона старались одеться в самые лучшие свои наряды. Женщины, нередко специально к юбилею шили на заказ платья, а мужчины приходили в гости в деловом костюме, отглаженных сорочках, украшенных запонками. Заранее прекрасные дамы приходили в парикмахерскую и делали себе прическу специально для юбилея.

Взято из открытых источников
Взято из открытых источников

Как проводили время в День Рождения

За столом все говорили много красивых тостов, особенно ценились поздравления, заранее подготовленные и отрепетированные с длинными поздравительными речами и легендами.

К вечеру всегда начинались танцы. Люди поколения 80-х отжигали под песни, записанные на магнитофоне. Танцевали под быстрые модные мелодии, также танцевали парами.

Взято из открытых источников
Взято из открытых источников

Нередко, гости и радушные хозяева пели семейные песни за столом. Это очень объединяло и заряжало добротой. Дети прибегали к взрослым и тоже с интересом слушали, как пели их родители.

Взято из открытых  источников
Взято из открытых источников

Подарки

Юбиляру преподносили большой букет цветов (гладиолусы, розы, хризантемы). В качестве подарка могли преподнести сервиз, люстру, набор столовых приборов, что-то из кухонной посуды (кастрюлю, сковороду и т. д.), книги, пастельные комплекты, парфюмерные наборы, вазу или деньги в конверте.

Гуляли большой компанией с обеда до позднего вечера, потом шли провожать гостей на такси или общественный транспорт. Дни Рождения или другие юбилейные события были праздником для поколения 80-х и люди старались создать праздничное настроение себе и своим гостям. В чем-то, это было прекрасное время, более искреннее и настоящее, чем наши дни.

А вы расскажите, как в ваших семьях отмечали юбилеи и праздники!

Еда
6,93 млн интересуются