Доброе утро всем всем всем !
Началась масленичная неделя , а значит самое время поглощать вкуснейшие блинчики ) Хочу поделиться с вами рецептом заварные блинчиков )
Что нам понадобится :
- Кефир - 350 мл.
- Яйца - 2 штуки
- Сахар - 2-4 столовых ложки
- Соль- щепотка
- Сода пищевая -1/2 чайной ложки
- Мука - 250 грамм
- Кипяток -350 мл.
- Растительное масло - 2-3 столовых ложки
Приступаем:
1. В кефир добавляем пищевую соду и перемешиваем.
2. Далее добавляем соль, сахар и яйца. Тщательно перемешиваем.
3. Всыпаем муку, и перемешиваем , чтобы не было комочков .
4. Затем выливаем кипяток и сразу же перемешиваем тесто.
5. Последний ингредиент это растительное или оливковое масло . Перемешиваем .
6. При выпечке первого блина я смазываю сковороду немного маслом и выпекаем блинчики.
7. С двух сторон .
Все готово ! Приятного аппетита и отличного вам дня!
Смотрите и другие рецепты на моем канале
Курица под сырной корочкой в духовке