Со всего света, сегодня – французские
Вот и наступила масленица, один из самых вкусных праздников в году. Почти все девушки умеют готовить блины. Молоко, мука и яйцо. По-русски. Но есть много стран, где тоже их готовят. И рецепты разные. Давайте попробуем. Начнем с французских.
1. Рецепт на 10 блинов. Хотите больше, добавьте больше ингредиентов.
2. Без сахара.
- 100 г муки
- щепотка соли
- 2 яйца
- молоко 300 мл
- подсолнечное масло 1 ст.л. в тесто и на сковородку немного.
Яйцо, мука и соль. Разбавить молоком. Смешать, добавить масло и жарить.
Рецепт довольно простой. Попробуйте, у вас получится и да здравствует масленица!
Кстати, все боятся, что можно от блинов растолстеть. Можно, если «схомячить» штук сто и полить их стаканом сливочного масла… Но мы же не такие?!..
