Февраль 2020, Москва, Продэкспо - 2020. Дегустация продукции завода игристых вин «Новый Свет». К сожалению, температура вин и форма бокалов были не оптимальными, поэтому делаем поправки.
1 место. Экстра-брют Новый Свет 2015, 3 года на осадке. Самое сбалансированное вино. Гастрономичный, мягкий образец с нотами мела.
2 место. Пино Нуар розе брют 2016. Понятное вино для массового покупателя. Клубника со сливками и минеральная вода.
3 место. Каберне Совиньон (2017?), брют красное. Хорошо охладить. Для массового покупателя. Яркое, насыщенное игристое. Редкая категория. Компот из чёрной смородины, терпкость, шоколад, пряности.
P. S. В этом году поеду в Крым, надеюсь повторить дегустацию на тропе Голицына с видом на закат.
