Все мы уже отмечаем этот прекрасный праздник. В основном,это праздник живота. Согласитесь, каждый из нас любит блины, тем более, что в русской национальной кухне они с абсолютно разными начинками: и сладкие, и с творогом, и с мясом, и с икрой - это коронное. Слюнки уже потекли? Но вот незадача: весна скоро и хочется привести себя в форму. Как же поймать двух зайцев разом? Наверное, самое главное правило - не злоупотреблять. Поймите: испечь блины на любой вкус вы сможете в любое свободное время. Для того, чтобы насладиться вкусом выпечки не стоит ждать определенной недели в году и есть так, как будто бы вы в первый и последний раз можете позволить себе этот деликатес. Знайте меру. Но и не стоит себя держать в узде и отказываться совсем от удовольствия. Строгий контроль и запрет сможет привести только к срыву и плохим последствиям. Если вам действительно хочется съесть этот блинчик - ешьте! Посмотрите диетические рецепты. Порой они не хуже, чем настоящие классические блины. Или д