Хотите приготовить свой домашний хлеб, а навыков не хватает? Тогда вам сюда, я расскажу как легко можно приготовить в домашних условиях хлеб. Он получается пышным и вкусным. А запах..... Вообщем попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты :
- Мука пшеничная - 850 гр.
- Дрожжи сухие - 6 гр.
- Масло растительное - 40 мл.
- Вода теплая - 500 мл.
- Сахар - 30 гр.
- Соль - 30 грамм.
Способ приготовления :
1. В глубокую миску влить воду, добавить сахар, соль. Положить дрожжи и перемешать тщательно венчиком. Оставить на 10 минут.
2.Добавить 20 грамм растительного масла и по частям ввести муку. Хорошо размешать и замести в крутое тесто.
3. Чашу от мультиварки смазать маслом и выложить в нее тесто. Нажать на функцию "ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА" , выбрать "ПОДОГРЕВ" .Закрыть крышку и оставить на расстойку тесто примерно на час.
4.Затем отключить эту функцию и выбрать программу "ВЫПЕЧКА", далее кнопкой "УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ" выбрать время приготовления на 50 минут. Нажать на старт и готовить до окончания программы.
5. После того как мультиварка подаст сигнал, аккуратно перевернуть горячий хлеб и проделать на другой стороне тоже самые функции , только выбрать время 25 минут. Нажать на старт. Из за разных фирм мультиварок время приготовление может уменьшиться. Стоит не передерживать когда будете печь на второй стороне.
6. Готовый хлеб достать из чаши мультиварки накрыть полотенцем и дать ему остыть 25-30 минут.
