Изумительный напиток из простых ингредиентов.
Что понадобится
1.5 л водки или самогона 40% крепости
0.5 л ликера лимончелло (покупного или сделанного в домашних условиях)
2 апельсина
700 г вишни
2 бутона гвоздики
кусочек корицы (1/3 средней палочки)
200 г сахара
Как готовить
Вишню помыть, убрать листики и хвостики, и прямо с косточками
забросить в емкость.
Апельсины помыть, если покупные обдать кипятком, и обсушить
вафельным полотенцем. Нарезать на произвольные куски, вместе
с кожурой и мякотью, и добавить к вишне.
Добавить гвоздику, сахар, корицу и залить все водкой (самогоном),
и ликером лимончелло.
Закрыть плотно крышкой и дать настояться один месяц. Периодически
взбалтывать.
Отфильтровать через сито, и потом через ватный фильтр.
Разлить по бутылкам.
Подавать охлажденным. Стаканы украсить вишенкой на шпажке.
Именно сочетание указанных ингредиентов дает изумительный
конечный продукт. Рекомендую.
150 рецептов алкогольных напитков
