Ингредиенты
- 2 яйца
- 50 мл молока
- 4 помидорки черри
- 50 г сыра
- щепотка соли
- зелень
Помидорки нарезать маленькими кубиками, посолить немного. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать.
Смешать яйца и молока, слегка посолить.
В сковороде нагреть немного растительного масла, вылить яйца.
Когда они схватятся, выложить на одну половину помидоры, сыр и зелень.
Аккуратно накрыть начинку второй половинкой омлета. Оставить на сковороде на минуте, но при выключенной плите.
