История появления и разновидности блюда
Всеми любимый бутерброд появился в Средние века, когда люди вместо тарелок использовали ломти хлеба. На них они укладывали различные продукты: мясо, рыбу, овощи. Все, что находилось на самодельной «тарелке», выбрасывалось собакам, а бедная семья съедала этот оставшийся хлеб.
Слово «бутерброд» произошло от немецких слов «butter» — масло и «bread» — хлеб. Это связано с тем, что самый первый бутерброд состоял из хлеба и масла. Многие в нашей стране называют его просто «ленивая пицца».
Несмотря на это, многие страны пытаются себе присвоить заслугу первооткрывателя бутерброда. Англичане думают, что его основателем является Джон Сэндвич, который первый придумал класть мясо между ломтиками хлеба. Однако датчане присваивают первенство себе.
Все бутерброды бывают открытые и закрытые. Сэндвичи можно выполнять практически из любых продуктов.
Время приготовления этого вкусного,полезного и суперпитательного бутерброда 7 минут.
Гренка из черного хлеба
Половинка авокадо
половинка помидора
1 яицо
10гр. сливочного масла для гренки
Черный хлеб с двух сторон намазываем сливочным маслом и на сухой разогретой сковороде обжариваем до золотистой корочки. Авокадо вилкой разминаем в кашицу. На растительном масле обжариваем яицо с двух сторон по 1-2 минуте. Помидор режем кольцами. На гренку выкладываем авокадо, затем помидор и сверху глазунью. Наливаем чашечку горячего свежесваренного кофе и вуаля, ваш завтрак и хорошее настроение на весь день готово!
