Добрый день!
Сегодня мы приготовим вкусное блюдо,которое отлично подходит, как на праздничный стол,так и для ужина, в кругу родных и близких.
Рецепт очень простой и его приготовление не составит никого труда.
Итак
Картофельные рулетики с мясом ВСЕГО за 20 минут:
Нам понадобится
- Картофель— 500-600 г
- Яйцо— 1 шт
- Мука— 100-150гр г
- Фарш— 300 г
- Сыр-150гр
- Соль,перец,масло растительное
Способ приготовления:
1.Картофель отвариваем "в мундире".
Очищаем,натераем на крупной тёрке. Добавляем в картошку яйцо,муку,соль и перец. Всё тщательно перемешиваем.
2.добавляем в фарш соль,перец (по вкусу)
3.Из картофеля катаем"колбаску" ,нарезаем на куски и формируем лепешку.
4.Выкладываем фарш на лепешку и плотно закручивает в рулет
5. На разогретой сковороде обжариваем рулеты до золотистой корочки с двух сторон.
6.Разогреваем духовку до 180градусов
7.Укладываем в форму или на противень рулетики и отправляем в духовку на 15 минут
8. Достаем рулеты и посыпаем тёртым сыром.
9. Ставим в духовку ещё на 5 минут
Такие рулеты любят и взрослые и дети.
Приятного Вам аппетита👩🍳
Если Вам понравился рецепт,ставьте 👍
Спасибо за внимание
