Все мы любим оладушки. Кто-то готовит просто оладьи, кто-то с фаршем, яблоками, бананами...
А вы пробовали оладьи-пиццу? Готовятся просто, и очень вкусные.
Итак:
Натираем 100 г сыра
добавляем 150 г нарезанной колбасы или ветчины
болгарский перец 1 шт и помидор 1 шт
вбиваем 2 яйца
немного солим
2 ст. л. сметаны
Все смешать
Добавить 300 мл кефира
всыпать 0,5 ч.л соды
300 г муки.
Перемешиваем, выкладываем на разогретую сковороду с маслом оладушки, обжариваем с двух сторон. Готово.
Приятного аппетита.
