Всем привет! Это вкусный проект - Папина Кухня!
Что же приготовить на завтрак???
Яичница надоела, омлет достал, бутерброды скучно?!
Так что же??? Предлагаю отличный вариант, ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
.
Итак, нам понадобится:
.
...На 1 порцию 4-5 штук...
...(завтракать нужно плотно)...
Картофель - 200 г (две средние)
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень свежая (я брал укроп) - 2-3 веточки
Масло подсолнечное - 2 ст.л
.
.
1. Нарезать мелко зелень, чеснок потереть на мелкой терке.
2. Очищенный картофель натереть на крупной тёрке, отжать насколько возможно.
3.Всё соединить, разбить яйцо, выложить в виде оладушков на разогретую сковороду. Жарить на медленном огне.
.
P.S. Как всегда желаю приятного аппетита, не забудьте подать сметану.
Еще больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/daddy_kitchen_/