Удивительный по вкусу напиток из стран Магриба из молока и фиников.
Надолго заряжает энергией и наполняет организм полезными витаминами, ведь финик - удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Хушаф обладает карамельно-сливочным вкусом и похож на крем-брюле.
Очистить финики от косточек.
Мелко нарезать.
Налить молоко в кастрюлю, закинуть туда финики, корицу и доведя до кипения снять с огня. Затем процедить или пробить блендером.
Приятного аппетита!
