Совет: не надо размораживать креветки
Ингредиенты:
1) Креветки( можно лангустов но они дольше жарятся)- 1 кг
2) Чеснок - 5 зубчиков
3) Масло сливочное- 250 гр
4) Соль по вкусу
5) Паприка по вкусу
Готовка:
1) Не размороженные креветки поставить жариться накрыть крышкой на 3 минуты (в течении этого времени перемешивать креветки)
2) Снимаем крышку и даем тушиться на талой воде, перемешиваем, Дожидаемся испарение воды, добавляем сливочное масло.
3) Чистим чеснок и нарезаем мелко. Добавляем его за 5 минут до конца готовки.
4)Жарим 15-20 минут при этом перемешивая.( если масло еще осталось перемешиваем пока оно не испарилось)
Готово, наслаждайтесь блюдом!)
делитесь своими рецептами с нами, мы будем очень благодарны. А также можете зайти на наш сайт, мы будем рады!
