Нам понадобится :
Банка(стеклянная) , в которой будем все делать.
Молоко.
1-2 столовые ложки сметаны, у меня 20%.
Марля.
Способ приготовления :
В небольшой ёмкости, у меня была из под сметаны. Осталось 2 ложки сметаны, залить её молоком и оставить в теплом месте на 2 часа.
Позже нашу молочно-сметанную смесь перелить в банку.
Залить оставшуюся часть банки молоком (оставить немного места).
Завязать крышку марлей.
Оставить при комнатной температуре 24 часа.
Наш кефир домашний готов.
Подписывайтесь на мой канал. Мой инстаграм @anna_lapshina333