Привет всем! Рыбные блюда являются одними из моих коронных. Если вы хотите удивить своих родных, воспользуйтесь этим рецептом.
Продукты:
· рыба горбуша -1 шт;
· сыр – 150 гр;
· майонез;
· укроп;
· соль;
· лимон;
· картофель – 2 шт.
Для начала нужно разделать горбушу, отделив кости. Обязательно посолите и для улучшения вкуса, можно сбрызнуть соком лимона.
Натираю картошку на терке, солю. Смешиваю с натертым сыром, нарубленным укропом. Осталось добавить майонез и перемешать состав.
Выкладываю в форму для выпечки сначала рыбу, а потом тщательно покрываю ее картофельно-сырной шубкой.
Выпекаю в духовке около получаса, при этом температура должна быть около 180 градусов.
Готово!
Можно подавать к столу. А если вы не любите сырную корочку, можно перемешать блюдо ложкой. Получится тоже очень вкусно!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!