В периоды повышенной умственной активности не забывайте о правильном питании. Вашему мозгу для нормальной бесперебойной работы необходима энергия, которую он может взять только из пищи, поэтому очень важно, чтобы приемы пищи были регулярны, сбалансированный и учитывали ваши ежедневные нагрузки!
5 главных правил:
1. Больше воды. Казалось бы, что такого важного содержится в воде? Ничего? Между тем, обезвоживание приводит к снижению концентрации внимания и состоянию повышенной раздражительности.
2. Овощам и фруктам - да! По мнению экспертов, самими полезными для головного мозга, а следовательно, и для ума считаются клюква, черника, орехи, свекла, капуста, шпинат.
3. Употребляйте антиоксиданты. Антиоксиданты связывают свободные радикалы (несвязанные атомы кислорода), которые пагубно влияют на работу мозга. 10 топ-продуктов, насыщенных антиоксидантами: цельные злаки, ягоды, брокколи, соя, морковь, красный виноград, чеснок, шпинат, зелёный чай, помидоры.
4. Повысьте производительность мозга при помощи Омега-3. Употребление а пищу Омега-3 помогает накапливать необходимые мозга жиры, благодаря чему возрастает производительность мозга и сокращается риск многих заболеваний. Продукты, богатые Омега-3: жирная морская рыба - сёмга, лосось, форель, тунец скумбрия и сардины; орехи-грецкий, бразильский, фундук, пекан, миндаль; зелёные листовые овощи - сочный шпинат, листовая свекла или листовая капуста; семена - льняные, тыквенные или кунжутные; растительное масло. А также ЯЙЦА, в желтках которых сосредоточено много жирных кислот Омега-3.
5. Принимайте витамины. Бесспорные лидеры - витамины группы B. B1, например, отвечает за бесперебойную связь клеток мозга и нервной системы. Его можно найти в хлебе с отрубями, фасоли, сыре, горохе, гречневой крупы и орехах. Немалую роль в работе "серого вещества" играет и витамин B2, который содержится в обезжиренном молоке и йогурте.
P.S. Важное напоминание для любителей сладкого! Шоколад - лучший продукт для мозга. Он содержит флавоноиды - соединения, стимулирующие формирование новых нейронов, улучшающие приток крови. Правда не стоит слишком сильно на него налегать... И помните: полезен именно ТЕМНЫЙ шоколад.
