Домашние котлеты как я люблю. Очень вкусно! Быстро, просто и недорого.
Продукты (на 3 порции):
- Толстолоб - 900 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки 12% - 200 мл
- Крупа манная - 20 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 50 мл
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
- Специи для рыбы - по вкусу