До лета остаётся меньше 20 недель и пора приводить себя в форму после зимушки. Но не хочется же отказываться от вкуснятины! Предлагаю вам пару рецептов, благодаря которым вы сможете кушать вкусняшки и приходить в форму!
- Морковные кексы
Ингредиенты:
- морковь 4 средних шт
- яйцо 1 шт
- курага 6 шт
- рисовая мука 2 ст.л. (можно использовать обычную, но кексы получаться более калорийными)
- овсяные отруби 2 ст.л.
- сахарозаменитель 1 саше
Приготовление: натираем морковь на мелкой тёрке, нарезаем курагу на мелкие кусочки, смешиваем все ингредиенты. Выкладываем в форму и выпекаем 30 минут при 180 градусах.
- Рисовые блинчики
- яйцо - 1 шт
- молоко - 100 мл
- мука рисовая - 2-3 ст ложки
Для начинки (у меня):
- красная рыба
- огурец
- творожный сыр
Приготовление: Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием. Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками. Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики а рулеты.
Рулетики из блинчиков можно разрезать на 2-3 части, и можно подавать к столу.
- Салат из свежей капусты
Ингредиенты:
- Маленький кочан свежей капусты
- 3 яйца
- 2 свежих огурца
- Куриное филе
- Сметана для заправки
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
Приготовление: Грудку и яйца отварить, остудить, капусту нашинковать соломкой, яйцо и огурцы нарезать соломкой, мясо разделить на волокна, зелень накрошить, все перемешать по вкусу добавить соль, перец, сметану и подавать к столу.
Это моя первая статья! Спасибо, что прочитали ее! Надеюсь на вашу поддержку! Делитесь с друзьями этой статьей, ставьте лайки! Если будет большая активность, то я буду выпускать по несколько рецептов каждый день!
