Ингредиенты:
- булочки для гамбургеров
- 200гр шампиньонов
- 100гр твёрдого сыра
- 1 яйцо на 1 шт
- 1 ст.л сметаны на 1 шт
- Зелень по вкусу
Срезаем верхушечки булочки, как показано на фото.
Мяготь нужно убрать только с одной стороны, чтобы заполнить её начинкой.
Потом стоит убрать их в духовку на 4-6 минуты.
Не крупными кубиками нарезать грибы и сыр. Поместить все в одну ёмкость. Добавить к сыру и шампиньонам сметаны. Перемешать.
Заполнить полученую смесь в булочки. Добавить яйцо.
Выпекать 180° 20 минут.
