Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Здравствуй мой случайный читатель! Сегодня я опять пишу для тебя очередную статью. Верю, что и она не проскользнет мимо твоих пытливых глаз. Нам друг без друга уже никуда. Так будем и дальше радовать друг друга.
Сегодня открыв дверцу холодильника я обнаружил вот такую картину.
Рядом на одной полке оказались два продукта- сливки и оливки. Разница лишь в первой букве. Прекрасная рифма, хоть стихи пиши. Ну если для поэта это находка, а вот как эти продукты будут сочетаться при дегустации, если их смешать? Наверное у многих из Вас есть знакомые гурманы которые любят кушать, например- свежие огурцы с медом, селедку с молоком или шоколад с холодной водой. Вот и я решил сегодня провести такую дегустацию.
Итак. Сегодня на дегустационном столе два продукта из магазина "Светофор". Это сливки питьевые "Солнышко Кубани" и оливки без косточки "Senorita".
Немного расскажу об этих продуктах по отдельности. Я не первый раз их покупаю. Их вкусовые качества не вызывают у меня сомнения. Оливки вкусные, с небольшой горчинкой. Не кислые, как аналоги других производителей. Использую в различных закусках, канапе и для украшения салатов. Они небольшого размера и стоят в "Светофоре" 43.50 руб. Отличное сочетание цены и качества.
А вот сливки питьевые "Солнышко Кубани".
Сливки нашли куда более широкое применение на кухне. Основное применение, это различные соусы. Пюре на сливках получается с замечательным вкусом. Различные супы и каши, можно приготовить молочный коктейль. В составе только сливки нормализованные. Продаются в "Светофоре" за 99.90 руб. В пакете 1 литр.
Ну вот мы и добрались к одновременной дегустации сливок и оливок.
Возьмем три оливки и приблизительно глоток сливок и прислушаемся к своим вкусовым рецепторам.
Вопреки ожидаемому результату( думал будет хуже ) вкус нельзя назвать отвратительным. Повседневным своим блюдом я это тоже, конечно не назову))). Описать вкус тяжело, так как он ничего ранее встречавшегося не напоминает. Просто вкус сливок разбавился вкусом оливок. По моему мнению их можно сочетать немного в другом виде. Наверное многие готовят соус из куриной грудки с грибами на основе сливок. Вот в этом блюде оливки точно не будут лишними.
Всем приятных вкусов в различных сочетаниях!!!
Если Вы увидели пользу для себя в этой статьте, то поставьте лайк и подпишитесь на мой скромный канал.
Если нет-то дайте мне еще одну возможность заинтересовать ваше внимание!!!