Привет! Часто такой вопрос мучает каждую вторую девушку.
В ход идут фирменные мамины блюда, наработанный личный опыт, ужин за 5 минут или рецепты со случайных кулинарных сайтов.
Я не люблю кулинарные сайты. Я визуал, и мне должно хотеться приготовить блюдо, увидеть оригинальную подачу. Но зачастую подобные сайты "грешат" любительскими фотографиями, неверно рассчитанными пропорциями ингредиентов, странными заголовками и непредсказуемым результатом.
Для себя я нашла отличный источник - сайты, которые делают доставку ужинов по подписке.
Нет, я не покупаю там наборы продуктов. Я смотрю на них меню на неделю!
Это очень удобно по нескольким причинам:
1. меню продумывают шеф-повара. Рецепты оригинальные и интересные
2. красивые фотографии сервировки и каждого этапа приготовления
3. чётко рассчитанные ингредиенты
4. большое многообразие блюд. Чаще всего на сайтах представлено минимум 3 вида меню. Если смотреть рецепты на нескольких сайтах - получается большой выбор.
Рецепты расписаны настолько чётко, что даже мой муж, который очень далёк от кулинарии, может по ним приготовить вкусный ужин.
Итого - бесплатно я получаю большую порцию вдохновения и желания разнообразить нашу будничную жизнь.
