Если вам нравится легкий, питательный завтрак - попробуйте рецепт блинчика с лососем. Они дадут вам энергию на все утро!
Ингредиенты:
· 200 гр. муки
· 4 больших яйца
· 500 мл молока
· столовая ложка масла
· 350 гр. лосося холодного копчения
· листья базилика
· зеленый лук
· сметана
· перец
· масло
Способ приготовления:
֍ 1. В миске смешайте яйца, муку, молоко, масло и щепотку соли. Дайте постоять 15 минут.
֍ 2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла (только для первого блина). Мы наливаем порцию теста и жарим на сильном огне, пока края блина не начнут отходить от сковороды. Подберите лопаткой и переверните на другую сторону. Мы жарим некоторое время. Мы повторяем действие, пока не будет достаточно блинов.
֍ 3. Разложить готовые блины по одному на тарелку, положить на них лосося. Посыпать перцем и сложить на четыре части. Украсить мелко нарезанным луком, листьями базилика и ложкой сметаны.