Магазин «Винлаб». Вино куплено по акции за 599 рублей. Обращаю Ваше внимание цена действительна при предъявлении карты магазина на кассе, если у Вас её нет, оформите до покупки.
Тип: Красное, сухое
Виноград: Каберне совиньон
Страна: Россия
Регион: Кубань, Таманский полуостров
Год: 2016
Производитель: ООО «Поместье Голубицкое»
«Поместье Голубицкое» — одно из самых красивых винодельческих хозяйств России. Входит в состав Beluga Group, оснащена современных итальянским оборудованием. Плодоносящие виноградники возрастом от шести до восьми лет занимают площадь около 230-231 Га.
Виноградники расположены на перешейке между Азовским морем и Ахтанизовским заливом. Благодаря розе ветров виноградные лозы постоянно проветриваются, что существенно снижает риски их заболевания в неблагоприятных условиях. Почвы хозяйства - это черноземы, насыщенные минеральными веществами, с разным содержанием песка и глины.
Данное вино принадлежит к категории RESERVE. Производитель обещает нам выдержку в бутах (бочка большой вместимости из дубовой клепки, применяемая для выдержки и хранения вина) из кавказского дуба скальной породы в течение 12 месяцев.
Буты используются долгое время - их задача не отдавать вину ароматику дуба, а только давать легкую форму окисления.
Открываем и пробуем.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовым оттенком.
Аромат яркий, интенсивный, ягодный, с оттенками черной смородины. Развивается, появляется перец, различные пряности, вишня, джем, шоколад.
Вкус насыщенный, с хорошей танинностью. Присутствует перец, спелая черноплодная рябина, ботва, табак. Кислотности многовато. Среднее тело.
Послевкусие стойкое, перечно-ягодное.
Вино отлично пьется, с мягким, гармоничным вкусом. Рекомендую дать подышать минут 40 после открытия. Послевкусие может Вас удивить.
Отлично подойдет к мясу, к выдержанным сырам с активным ароматом.
Самая низкая цена встречается в сети «Винлаб».
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.
