Рецепт, который описывается в статье, о приготовлении бутербродов со свежим хлебом "Ржаное чудо" с пряностями, на натуральной закваске. Этот хлеб обладает своеобразным вкусом и бутерброды, приготовленные именно со свежим хлебом, отличаются от приготовленных с поджаренным, подсушенным в тостере или на сковороде. Хотя любители бутербродов, приготовленных именно с такими хлебцами, с успехом полакомятся тоже.
Пикантные бутерброды с ржаным хлебом рецепт
Для приготовления потребуется:
- Хлеб ржаной 25 грамм;
- горчица столовая 10 грамм;
- сметана 15 грамм;
- приправа острая или аджика 5 грамм;
- соус перцовый 10 грамм;
- соленые огурцы 30 грамм;
- зеленый лук грамм;
- свежий укроп грамм;
- петрушка по 10 грамм.
Рецепт приготовления:
Хлеб в упаковке уже предварительно нарезан ломтиками, но чтобы вкус бутерброда не показался слишком острым, надо еще разрезать пополам, то есть разделить на более мелкие порции.
Хлебную нарезку выложить на тарелку или блюдо по виду предназначения. Каждый кусок равномерно смазать столовой горчицей, готовой к употреблению.
Верхним слоем положить сметану, достаточно густую для поддержания формы.
Чтобы добавить необходимой вкусовой остроты, на каждую заготовку бутерброда капнуть аджики, сверх нее подлить перцового соуса. Перцовый соус концентрации взбитого мусса и отличной прозрачности для создания красочного, не обычного общего вида.
Для полноты ощущения вкуса приготовленных бутербродов необходимо добавить соленые огурцы, нарезанные тонкими полосками, сохраняющими форму тонких долек и аппетитную сочность.
Положить свежий зеленый лук, веточки петрушки и укропа, которые можно есть целиком, вприкуску с бутербродом.
Красочный натюрморт с бутербродами готов. Можно пробовать.
Вкус бутербродов с горчицей, сметаной, острым соусом, дополненный небольшим количеством соленых огурцов и свежей зелени, своеобразный, пикантный, неповторимый в разнообразии сочетаний ингредиентов. Качество свежего ржаного хлеба не оставляет желать лучшего, бутерброды понравятся желающим чего-нибудь остренького и не пересоленного.
Благодарю за прочтение! :)
Конечно это нагло.. я понимаю.. Не могли бы вы если понравилась статья или неравнодушны.. зайти вот сюда: https://yasobe.ru/na/pogawenie_kreditov_i_ulu4wenie_zhizni
