Сегодня у нас будет выпечка с яблоками, а именно, мы приготовим пирог Шарлотку из интересного и простого теста.
Выпечка бюджетная, легкая в приготовлении, по - вкусу не уступает пирогам на сливочном масле, даже вкусней.
Сверху румяная , хрустящая, аппетитная корочка.
Рецепт теста:
- 3 яйца отделить белки от желтков.
- в желтки добавить 100 мл масла раст.и взбить,
- в белки добавить 100 г сахара и тоже взбить,
- соединить с 200 г муки ,
- добавить 1 ч. л. соды,
- 100 мл молока
Начинка:
- 4 яблока,
- З ст. л. сахара,
- 1 ч. л. корицы.
Сахар для присыпки
Пошаговый рецепт смотрите на видео
