Всем известно, что завтрак должен быть полноценным. Но что делать, если времени утром в обрез?
Конечно же тогда необходимо будет готовить тот завтрак, который не займет много времени. К примеру, можно пожарить быстрые оладьи. Кстати, я сегодня хочу предложить один из рецептов.
Это ванильные оладьи на кефире. Они очень вкусные и готовятся буквально за 20 минут.
Итак, для начала подготовим необходимые ингредиенты.
Нам понадобятся:
-куриные яйца
-пшеничная мука
-кефир любой жирности
-сахар
-разрыхлитель теста
-ваниль, либо ванильный сахар
-сливочное масло
А теперь перейдем к рецепту.
ОБЕЩАННЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ↘️↘️↘️
Нам необходимо будет смешать 250 миллилитров кефира и 2 куриных яйца до однородного состояния.
Затем добавить 2 столовые ложки сахара, разрыхлитель теста 0.5 чайной ложки, ваниль щепотку и 7-8 столовых ложек пшеничной муки.
Далее все смешиваем с помощью блендера или венчика, а затем оставляем получившееся тесто постоять минут 10.
Теперь разогреваем сковороду и растапливаем в ней небольшое количество сливочного масла. Далее вливаем тесто небольшими порциями, чтобы сформировались в итоге оладушки.
Обжариваем их с двух сторон, а затем повторяем снова процедуру с тестом. Итак, пока не закончится смесь для оладий.
На этом ванильные оладьи готовы. Подаем их со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита! Спасибо за внимание!🌷🌷🌷