Доброе утро, друзья! Несмотря на то, что сегодня суббота, времени для приготовления завтрака совсем не было. Пришлось придумать завтрак на скорую руку. И выбор пал на обычные гренки. Их можно приготовить и подать как сытный несладкий вариант завтрака и как своего рода десерт.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сметана - 1 столовая ложка
соль - 1 щепотка
хлеб - 8 кусочков.
Взобьем яйца с молоком, добавим немного соли. Сегодня я ещё чуть-чуть поэкспериментировала и добавила сметаны в кляр и не ошиблась: сметанка сделала гренки более нежными. Еще раз все тщательно взбиваем.
Нарезаем хлебушек. Хлеб для нашего блюда можно взять любой и свежий и даже немного заветренный.
Обмакиваем хлеб в кляр и выкладываем на разогретую сковороду смазанную маслом. Обжариваем с двух сторон до красивой румяной корочки.
Подаем с любимыми соусами, сыром, ветчиной, сметаной, медом или вареньем!!!
Приятного аппетита и хорошего вам дня!!!😉
Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк! Подписывайтесь на канал! Впереди нас ждёт много всего интересного!
