Готовим блюдо в микроволновке. Быстро, вкусно, сытно. Это блюдо нравится всей моей семье.Ия думаю, что этот рецепт понравится всем. Рецепт очень простой в приготовлении, а вкус у него отменный.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Филе хека 500 грамм, можно больше
- Картофель 500 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 2-3 штуки
- Масло оливковое 2 столовые ложки
- Соль, перец и ваши любимые специи по вкусу
- Зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Филе рыбы вымыть, обсушить салфеткой или бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.
- Картошку почистить и нарезать на кусочки, но не маленькие.
- Лук почистить и нарезать полукольцами.
- Перец вымыть, убрать все семечки и нарезать полосками или кубиками
- Все подготовленные продукты выложить в посуду предназначенную для микроволновки. Посолить, поперчить, посыпать специями, добавить оливковое масло и полстакана кипяченой охлажденной воды.
- Все перемешать и закрыть крышкой.
- Поставить в микроволновку и готовить тридцать минут на полной мощности.
Прекрасное, вкусное, полезное блюдо готово! Подавать как самостоятельное блюдо, разложив по тарелкам и украсив по желанию зеленью. Хозяюшки попробуйте!