Всем привет! Сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом, который обожают в моей семье. Этот рецепт очень прост в исполнении, необычайно вкусен, а главное полезен.
Для его приготовление вам понадобится:
говяжий фарш 500 гр.
1 морковь, 1 головка репчатого лука, 3 картофелины.
1 большой кабачок. Его мы очищаем и нарезаем на кольца. Я на зиму так кабачок замораживаю, чтобы этим блюдом угощать семью даже зимой.
Моркови и картофель трем на крупной терке, мелко режем лук и все смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу.
Противень смазываем маслом и выкладываем наши кольца.
Теперь заполняем их фаршем.
В миске смешиваем майонез и горчицу. На 150 гр майонеза 1 ст. ложка горчицы.
Смазываем наши фаршированные кольца полученным соусом и отправляем в духовку на минут 35 - 40 при температуре 200гр.
Очень вкусно, красиво и полезно.
Готовьте с удовольствием! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
