Ингредиенты: Сыр полутвердый - 100 г Яичный желток - 1 шт Сливочное масло - 90 г Мука кукурузная - 50 г Мука пшеничная - 50 г Куркума - 1 ч л Соль - 1/2 ч л Соединяю сухие ингредиенты: мука, куркума, соль и перемешиваю. Натираю туда сливочное масло и превращаю в крошку. Добавляю натертый сыр и яйцо. Формирую тесто и раскатываю пласт, разделяю как в моем видео-рецепте и делаю дырочки разного диаметра. Выпекаю 15 минут при темп. 190 гр.
