Если любая диета заканчивается тем, что ты не можешь без сладкого, то у меня плохие новости. Проблема не в тебе, а в твоих нейромедиаторах. Это то, что дарит чувства радости и удовольствия, управляет нервными клетками. Именно они требуют бешеных доз сахара.
Сахар часто считают антидепрессантом, но на самом деле это не так. Рассмотрим свойства этого «лекарства».
- Употреблять нужно грамм от 100 в день, регулярно, до конца жизни, со временем эффект ослабевает и дозу надо повышать.
- От самой депрессии не излечивает, побочки — лишний вес, диабет, и куча разных других. Зато вкус приятный.
Вы бы в здравом уме стали таким лекарством лечиться? Вот и я думаю, что не стали бы.
Как возникает зависимость
Но когда уже привыкла сахаром и мукой глушить негативные эмоции и подпитывать недостаток радости в жизни — то все кажется очень логичным. Было плохо, съела шоколадку, стало получше. Только умалчивается то, что потом хочется ещё шоколадку, и снова плохо.
⠀
Это называется зависимость. И это вообще не про вашу силу воли и желание, это у вас встроено внутри, в ваш доисторический мозг, который вам достался от древних предков. Разница только в том, что перед этими предками не крутят круглые сутки рекламу шоколада и не дают его в обычной жизни столько, что можно есть его, пока не умрешь.
Но если серьёзно, расстройства пищевого поведения — это очень тяжело и опасно. Это не только, как многие думают, анорексия и булимия, это вообще любая потеря контроля над едой. Компульсивное переедание, навязчивое желание, зависимость от еды как от способа борьбы со стрессом.
⠀
В общем, если еда у вас — источник счастья, а без сахара с мукой — депрессия и корчи, слезайте с этой иглы, пока не поздно, ни к чему хорошему это не приведёт. Хотя это не просто.
Как обмануть нейромедиаторы?
Все не так сложно, как кажется. Чтобы организм не требовал получать лошадиные доли удовольствия из сахара, надо наладить выработку двух гормонов: дофамина и серотонина.
Дофамин. Этот гормон отвечает за мотивацию, удовольствие от выполнения новых задач: удовольствие от спорта, насыщаемость и контроль аппетита. Чтобы поставить его на нужные рельсы первым делом проверяем рацион.
- Выработке дофамина хорошо способствует тирозин, который есть в белковой пище (мясо, рыба, яйца, творог, бобовые).
- Пьем для профилактики Омега-3 (рыбий жир) и витамин D.
- Добавляем пусть минимальную, но физическую активность. Можно начать с прогулок.
- Чтобы повысить чувствительность рецепторов к дофамину, пьем меньше кофе и сокращаем сахар, они его глушат и вы чувствуете себя кашицей, а не женщиной.
- И не забываем про сон. Не менее 7 часов, при недосыпе катится к чертям работа всего организма, не только выработка дофамина.
Серотонин. Он отвечает за ощущение тихой радости, оптимизм, лидерскую позицию.
- Этому гормону нужен солнечный свет (одна из причин, почему так грустно осенью и зимой).
- Триптофан (миндаль, арахис, сыр, индейка).
- Из добавок рекомендуем магний и витамины группы B. Они, кстати, еще хорош для тех, у кого в жизни много нервов и стресса.
Звучит довольно просто, как и все гениальное. Попробуйте буквально неделю соблюдать эти правила и уже заметите изменения.
⠀
⠀
