Многие и не знают, что всеми любимая закуска картофельные чипсы, была изобретена совершенно случайно.А появилась она благодаря вредности одного из посетителей известного ресторана по имени Вандербильт Корнелиус в 1853 году.
Конелиус пожаловался, что жареная картошка нарезана слишком толсто и совсем не прожарена. Повар, которого звали Джорж Крам, решил исправить эту оплошность, но и не без сарказма. Он нарезал картофель толщиной с картофельный лист, обжарил его в большом количестве масла и хорошо посолил. Вот так получилось новое блюдо - чипсы. Корнелиус был в восторге от них. Взяв у повара рецепт, он ввёл чипсы в круги высшего американского общества и в меню дорогих ресторанов.
